慢食華山社區嘉年華會推廣
2015年11月14日
國際慢食 • 台灣分會(Slow Food Taipei-Taiwan) 支援華山社區協會所舉辦的肯氏蒲萄嘉年華會，邀請慢食會員小農黃先生到社區活動擺攤銷售自栽種的農產蔬果。
小農黃先生的蔬菜不到30十分鐘就被搶購一空，參加區民非常照顧小農黃先生的蔬菜，主要也是小農的菜被肯定的。
華山社區協會的理事長是一位非常有愛心的，用愛在推廣社區。華山社區協會在這裡的文化已經將接近百年的歷史，所以居住在這裡的區民都非常的認同這樣的文化之旅很讚也可以區民互相交流值得。
為了這個社區大家一起來響應，來這裡擺攤的小農、藝術家、表演者都非常的努力在推廣帶動更多成果來，社區的居民個個說讚啦。
國際慢食 • 台灣分會(Slow Food Taipei-Taiwan)會長特別，邀請 並支援住在關渡平原的自耕小農黃先生一起來參加華山社區的嘉年華會展售，黃先生的自己耕種的天然蔬菜新鮮又多樣性，採買的人可以有更多的選擇
每一位消費者都很高興的說：可以買到這麼好的蔬果。尤其是當地當季的蔬菜有筊白筍、角豆、火龍果、大小白菜和沙甜菊好香甜好吃，購買者個個讚不絕口的說；我也要買回去分享給家人，只可惜量實在太少了。
華山社區協會的理事長說，如果想要常常吃到在地食材新鮮的蔬菜，可以跟小農黃先生定購，個個說讚啦。
國際慢食 • 台灣分會會長幫忙支援推廣
當季食材多樣性
小農和產品商一起展售產品
新一代的年輕人在攤位展售天然麵包
無添加防腐劑的天然麵包
多樣性食材、食品通通在攤位上展售
小農自栽種的當季筊白筍自展售
這位區民媽媽選購多樣性食產品
華山社區褚理事長忙得非常快樂
現場熱鬧的社區嘉年華會
現場熱鬧的社區嘉年華會
現場熱鬧的社區嘉年華會
現場熱鬧的社區嘉年華會
現場熱鬧的社區嘉年華會
現場熱鬧的社區嘉年華會
什麼是慢食!!!
“ 慢食的宣言慢食匯集了快樂和責任
因為責任和快樂在一起
因為負責任是需要支持
因為我們對地球的承諾
因為食物也是政治糧食 ”
– Slow Food Taipei-Taiwan
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Slow Food Taipei-Taiwan
國際慢食 • 台灣分會以推廣健康美食饗宴，讓更多的人知道有這樣的訊息，一兩個月就會舉辦品嚐食物的原味體驗，讓更多人知道食物的珍貴和健康的選擇食材的來源，並教導大家如何烹飪才是正確的，吃的健康呢!
我們每一場的餐會體驗都是有不同的特色和風味和人數的控制，請要參加的貴賓們直接網站線上報名。謝謝
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