慢食品嚐當季食物的原味
2014年10月 大愛電視美味雜誌報導
國際慢食 • 台灣分會(Slow Food Taipei-Taiwan)會長羅秀玉，接受大愛電視蔬食雜誌媒體採訪，慢食舉辦的體驗品嘗當季蔬食餐會。
羅秀玉也不忘推廣慢食的理念給來參加的貴賓，慢食的理念是將好的飲食和食材的來源告訴給更多人的認同，並且也推薦他們如何來幫助我們的小農和支持協會。
為了讓更多的人知道慢食台灣分會，一兩個月就會舉辦品嚐食物的原味體驗，讓更多人知道食物的珍貴和健康的選擇食材的來源，並教導大家如何烹飪才是正確的，吃的健康呢!
我們請來幫我們主廚的年輕老師，非常專業的在烹飪食物過程的認真畫面，也讓大愛電視專業攝影師大開眼界的擷取每一個細節的好鏡頭，讓每一個畫面的是最美的。
烹飪老師專業的展現，讓每一到美食上桌都是最甜美的口味，讓饕客們無話可說；而且還要暫不絕口的說真的太好吃了，有一位來賓說他自己做的菜無法達到香脆甜，有機會真的要來跟老師學學。
慢食台灣分會每一場舉辨的體驗都是有不同的特色和風味，想要參加的人可以連上慢食網站查詢我們的活動。
這一道美食叫青醬幸包菇
吳老師正在告訴攝影師食材
這一道美食叫羅曼莎拉
這裡是專業烹飪的廚房用地
這一道美食叫菇菇飯
這位饕客正在分享
什麼是慢食!!!
“ 慢食的宣言慢食匯集了快樂和責任
因為責任和快樂在一起
因為負責任是需要支持
因為我們對地球的承諾
因為食物也是政治糧食 ”
– Slow Food Taipei-Taiwan
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Slow Food Taipei-Taiwan
國際慢食 • 台灣分會以推廣健康美食饗宴，讓更多的人知道有這樣的訊息，一兩個月就會舉辦品嚐食物的原味體驗，讓更多人知道食物的珍貴和健康的選擇食材的來源，並教導大家如何烹飪才是正確的，吃的健康呢!
我們每一場的餐會體驗都是有不同的特色和風味和人數的控制，請要參加的貴賓們直接網站線上報名。謝謝
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